LOS CóCTELES MáS DELICIOSOS Y REFRESCANTES PARA ESTA PRIMAVERA
¿Qué implica la primavera? Implica buen tiempo, salir a la calle, disfrutar de las altas temperaturas, del buen clima, de los rayos del sol... También es una época en la que los planes en una terraza o en la calle son más frecuentes. Con nuestros amigos, estamos horas y horas gozando del tardeo, o incluso somos nosotros los que organizamos una reunión informal en casa con el fin de desconectar de la rutina, rodeados de la gente que queremos. Eso, en España, nos encanta, y si es al lado de un cóctel refrescante y delicioso, mejor.
La compañía de un cóctel en esta clase de reuniones es algo que amamos los españoles. Sin embargo, la mayoría de las veces vamos a lo básico y no arriesgamos ni probamos cosas nuevas. Queremos retarte a hacerlo y a que apuntes las siguientes recetas para preparar una bebida dulce, agradable y perfecta para la nueva estación. Todas son creadas por algunos de los 'bartenders' más famosos en redes sociales, por lo que el éxito está más que asegurado. ¿Te apuntas como nosotros a guardarlas en tu libreta gastro? Merecerá la pena, seguro.
Aperol Tequila Sour
Natalie Migliarini es conocida en redes sociales bajo el seudónimo de 'Beautiful Booze Cocktails'. En su cuenta de Instagram, muestra a sus seguidores los viajes que realiza alrededor del mundo para hablar sobre su gran afición: las bebidas. Asimismo, comparte recetas de cócteles que ella elabora, como el 'Aperol Tequila Sour', una mezcla de Aperol con tequila y que la cataloga como la opción perfecta para la primavera.
Ingredientes
1,5 onzas de tequila.
1/2 onzas de aperol.
1/2 onzas de jarabe de fresa.
3/4 onzas de jugo de limón.
1 clara de huevo.
Pizcas de amargo aromático.
Elaboración
1. Agregar todos los ingredientes a una coctelera.
2. Agitar sin hielo y luego agitar con hielo.
3. Colar dos veces sobre hielo.
4. Agregar toques de amargo.
5. Como remate final, adornar con lima seca.
Gin Feat Apricot
Desde la cuenta de 'Guerillamixology', comparten el 'Gin Feat Aprieto', un delicioso cóctel con ingredientes tropicales que van desde el zumo de albaricoque hasta el sirope de coco. En definitiva, una mezcla que es sinónimo de primavera, de buen tiempo y de disfrutar de lo que más nos gusta, un gintonic único, especial y rico.
Ingredientes
4 cl. de ginebra.
2.5 cl. de zumo de lima fresca.
1 cl. de sirope de coco.
8 cl. de zumo de albaricoque.
Elaboración
1. Añade todos los ingredientes en una coctelera y agitarlo hasta estén bien mezclados.
2. En un vaso especializado para cócteles, añade la mezcla.
3. Adornar con lo que quieras.
Melon Ball
La temporada de los melones comenzará dentro de poco y es hora de ir pensando en ideas para aprovechar esta suculenta fruta con sabor dulce. La cuenta de Instagram de JP Drinks nos da una opción, este cóctel con licor de melón y vodka, entre otros ingredientes. ¿Te animas?
Ingredientes
1 onza y media de licor de melón.
2 onzas de vodka.
4 onzas de jugo de naranja.
Elaboración
1. En un vaso grande con hielo, añadimos todos los ingredientes.
2. Mezclamos con la ayuda de una cuchara de cóctel.
3. Si lo deseamos, decoramos el vaso con tres bolitas de melón.
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