PALETILLA DE CORDERO LECHAL ASADA

© Mónica Cánovas Paletilla de cordero al horno / Mónica Cánovas El cordero, por su sabor e intensidad, está presente en comidas festivas. Un bocado jugoso que no necesita de una elaboración complicada para resultar excepcional para los sentidos. Marina perfectamente con un buen vino tinto y las patatas son la guarnición perfecta. El paso a paso de esta receta no ofrece dificultad ...

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